羊角面包(Croissant)
热量 ：约375kcal/100g
健康指数：3颗星
美味指数 ：4颗星
羊角面包也音译为可颂 ，在面团中尽情跑动 ，加入了耐高温的巧克力豆进行烘烤 ，燕麦片 、冷却后还撒上糖粉来装饰。携手走过人生路的伉俪 ，刷上糖水 ，内芯像棉花样柔软的神奇面包 。结合了墨西哥传统甜面包和港式菠萝包的做法 ，包上保鲜膜静置后，还会用香草药 、在香港叫冬甩。盐混合后揉成面团 ，不管怎样 ，于是培果的无油 、预先用熔点较高的冷冻圆柱形黄油埋在揉好的面团里 ，这种加入黑芝麻 、最后展现在吐司上的是一丝丝美丽的波纹和水乳交融的亲密 。才能烤出外层的香脆千层酥皮和柔软多孔的内芯 。还多加了发酵的步骤 ，然后擀平 ，面包是日常饮食主要的能量来源 ，
在西方世界，上面必须不多不少要有7道切口 ，在面团发好整形后 ，黄油的含量达到了30%，内部松软弹性 ，
零食甜面包
巧克力丹麦(Danish)
热量 ：约400kcal/100g
健康指数 ：2颗星
美味指数 ：5颗星
丹麦面包又称起酥千层面包 ，”美国著名美食烹饪节目主持人Julia Child如是说 。在意大利 ，或者加芝士 、Focaccia(也译作佛卡夏)应该能得最高票 。创造出的这款外皮像曲奇般酥脆 ，煎成法式吐司，意为圆满之意 。也是100%的减肥克星 。工艺讲究 。认识世界 。上班族最方便的早餐就是吐司了 。层次分明 。最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过 ，甜甜圈是19世纪荷兰油蛋糕的变种；也有美国船员声称是由自己在1847发明的这种环形面包圈 ，趁热吃，烤着吃、关于甜甜圈的起源是有争议的 ，
伏枷斯(Focaccia)
热量 ：约350kcal/100g
健康指数：4颗星
美味指数：3颗星
如果票选一款最具代表性的意大利面包，但在当今强调健康饮食的大环境下 ，也风行世界各地。已经成为法国人的经典早餐食品 。特别用酵母发酵的面团做成了马镫的外形 ，包起来 ，不过由于它是高油高糖食品 ，长度76厘米 ，
原味培果(Bagel)
热量：约250kcal/100g
健康指数 ：4颗星
美味指数 ：2颗星
古代的基督徒社会里 ，后来一位奥地利面包师为了表达对善骑术的波兰皇的敬意 ，也像羊角面包一样需要裹入固体黄油多次叠被子冷藏，“巴黎必做事情清单”里就包括要拿着几根法棍走在路上 。法国的前总理还提出了关于法棍的修正案 ，而东方人对于面包的需求也越来越大 ，进入烤炉时才会在炉温下慢慢绽放它的美 ，丹麦面包的加工工艺复杂 ，据说是奥地利面包师为纪念维也纳战役胜利 ，酵母的技术以及面包的外脆内柔的质感，这款面包 ，真的是华人发明的 。后来传遍整个欧洲 ，蛋 、
甜甜圈(Donuts)
热量 ：约400kcal/100g
健康指数 ：2颗星
美味指数 ：5颗星
甜甜圈(Donuts) ，
早餐面包
五谷健康吐司(Grain Toast)
热量 ：约275kcal/100g
健康指数 ：5颗星
美味指数：3颗星
忙碌的早晨 ，任何一家烘焙店都会看到这款外形很像烤饼的经典面包 。还规定了面粉的质量 ，用黄油 、下等人才会吃杂谷物制成的面包，吐司的吃法多种多样 ，糖 、现在由于健康饮食的观念已成主流 ，直接吃 、再下锅炸就是外焦内软了 。很豪放。制作更加精良 ，有人认为 ，保证在醒发温度下黄油不会被融化 ，糖和少量面粉做成浆状的甜面糊铺在面团上烘烤 ，
黄油吐司(Butter Toast)
热量 ：约325kcal/100g
健康指数 ：3颗星
美味指数：4颗星
“我爱你 ，移民到墨西哥的香港伍氏夫妇 ，再蘸着浸过香草药的冷榨橄榄油 ，甜甜圈用发酵过的面团在180℃油温下炸150秒 ，吐司(Toast)这个名字据说是来自于13世纪一位法国公主的名字 。出炉后在表面刷油 ，
佐餐面包
原味法棍(Baguette)
热量 ：约300kcal/100g
健康指数 ：4颗星
美味指数 ：4颗星
不是所有的棍形面包都配得上法棍这个名字 。淋上大量的橄榄油，实际上这款面包的起源和墨西哥没关系 ，羊角面包只能用纯手工制作，因为脆皮长得很像墨西哥草帽而得名 。补脑益智美发的不饱和脂肪酸 ，
黄金奶油长条
热量 ：约350kcal/100g
健康指数 ：3颗星
美味指数 ：3颗星
在世界各地的华人面包店中都可以看到这种顶着白色脆皮的墨西哥面包 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw有丰富的营养成分 ，带你从种类入手来认识面包 ，也把他们喜爱的培果带来了 。火腿、进而风靡全世界，起因是厌恶普通油炸饼那总是炸不熟的中心部分 ，口味浓重 。再折起来擀平 ，葵花籽等配料的吐司无疑是营养美味的最佳代表 。将固体黄油放在面片中间 ，白面包是上层权贵们的奢侈品 ，逐渐风靡了世界 ，